10° CONCORSO CASEARIO ALL'OMBRA DELLA MADONNINA, MILANO 9 MAGGIO. L'ISCRIZIONE DEI FORMAGGI E' GRATUITA!

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Il 10° Concorso caseario All'Ombra della Madonnina, dedicato ai soli formaggi di capra, si terrà sabato 9 maggio a Milano, presso il Centro La Cordata.

Come gli altri anni, durante la mattina si terrà il concorso, con valutazione dei formaggi da parte dei Maestri Assaggiatori dell'ONAF.
A seguire, degustazioni guidate (è necessaria la prenotazione) e nel tardo pomeriggio un Happy goats hour, aperitivo con i formaggi partecipanti al concorso.

Per i produttori: la partecipazione dei formaggi è gratuita e l'iscrizione è da presentare entro il 3 maggio.

 

Invito produttori

Regolamento concorso

Scheda di iscrizione

 

www.ombradellamadonnina.it