24 MARZO: CONFRONTO SULLA PRODUZIONE DI LATTICHE FRESCHE E STAGIONATE
-
Categoria principale: NEWS
Quest'anno, a grande richiesta e in collaborazione con AgenForm, abbiamo deciso di introdurre vari incontri ONLINE dove potersi confrontare su una determinata produzione da voi realizzata!
Il 24 MARZO ALLE ORE 14 proponiamo il CONFRONTO SULLA PRODUZIONE DI LATTICHE FRESCHE E STAGIONATE CAPRINE.
COME FUNZIONA?
1- Prepara la tua lattica fresca/stagionata caprina, oppure se le tue capre non hanno ancora partorito scegli delle foto di vecchie produzioni.
2- Mostra la tua produzione/foto (via WEBEX con la webcam) al docente.
3- Confrontati con lui per migliorare eventuali difetti o chiedi semplicemente qualche consiglio
CHI PUO' PARTECIPARE?
Tutti coloro che producono lattiche caprine fresche o stagionate e che quindi hanno un minimo di esperienza nella caseificazione.
PER ISCRIVERSI?
Scrivi una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. entro il 21/3 (POSTI LIMITATI), il costo è di 25€ per una durata di 2 ore.