Nell'ambito delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, il 25 ottobre si terrà il 9° concorso AgriYogurt, riservato agli yogurt agricoli.

Il concorso ha la finalità di:
- valorizzare lo yogurt artigianale, realizzato direttamente dalle aziende agricole, da cooperative agricole, o da caseifici che utilizzano esclusivamente il latte di uno specifico allevamento;
- stimolare i produttori al miglioramento della qualità del prodotto;
- favorire la diversificazione delle produzioni aziendali;
- favorire il confronto tra i produttori;
- promuovere lo yogurt artigianale presso il consumatore.

L'iscrizione deve avvenire entro domani 23 ottobre.

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