In occasione della manifestazione All'Ombra della Madonnina 2018, Capre.it espone una mostra fotografica dal titolo IL FORMAGGIO DI CAPRA: LA META DI UN LUNGO VIAGGIO DI DEDIZIONE E PASSIONE.

La mostra intende coinvolgere visitatori ed appassionati di formaggio nel duro lavoro quotidiano dell'allevatore/casaro, che giornalmente svolge innumerevoli e diverse attività, tra cui la cura degli animali, la preparazione dei loro alimenti, la mungitura, il lavoro in caseificio, arrivando a produrre il formaggio artigianale che possiamo degustare.

Ingresso gratuito!

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