A Edolo (BS) presso l'Università della Montagna si terrà un seminario dal titolo 'I formaggi di montagna: tanti, diversi e straordinari. Percorso sensoriale di conoscenza delle loro caratteristiche', a cura del Dott. Beppe Casolo, vicepresidente dell'ONAF e maestro assaggiatore.

 

programma e info

 

 

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