Sempione
DESCRIZIONE DELLA RAZZA
Origine e diffusione
Popolazione autoctona della zona di Saliceto di Cravagliana, in provincia di Vercelli. Molto numerosa in passato, presenta attualmente una consistenza di circa 30 capi (stato di reliquia).
Caratteri tipici
Taglia: media.
Testa: leggera, a profilo rettilineo. Orecchie strette, appuntite, verticali. Provvista di corna e barba in entrambi i sessi.
Tronco: di buono sviluppo longitudinale, scarso quello trasversale, a profilo rettilineo.
Mantello: bianco, screziato di grigio, nero o bruno.
Caratteri biometrici
Caratteri riproduttivi
Tasso gemellarità = 50%
Caratteri produttivi
Carne = capretti di 10-12 kg.
Latte = esclusivamente per il capretto.
PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SULLA RAZZA GARGANICA
Errante, J. Fortina, R. Salvo, M EEC regulation 2078/92 and protection of animal genetic resources: three goat breeds involved in the Piedmont region of Italy. International symposium on Mediterranean animal germplasm and future human challenges. A joint EAAP-FAO-CIHEAM International Symposium. Wageningen Pers,Wageningen, Netherlands: 1997. 247-249.
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