Murciana-Granadina

DESCRIZIONE DELLA RAZZA

Origine e diffusione

Razza caprina originaria della zona sud orientale della Spagna. Si sta notevolmente diffondendo in altre nazioni per le sue caratteristiche lattifere.

Caratteri  morfologici e biometrici

Taglia: media (peso maschi 50-70 Kg, peso femmine 40-55).

Mantello: il colore del mantello è mogano più o meno intenso, fino ad essere nero; non sono ammessi peli di colore bianco.

Testa: fine e leggera con profilo fronto-nasale dritto o leggermente concavo.

foto ACRIMUR 

Caratteri riproduttivi

E’ una razza con una spiccata attitudine lattifera (fino a 1200 l per lattazione), con una produzione di latte adatto alla caseificazione (grasso 5,6-5,8%, proteina 3,6-3,8%).
Anche la resa in carne è buona.