UOFAA e PVI Formazione organizzano per il 5 e 6 dicembre un CORSO DI CONDUZIONE DI UN MINICASEIFICIO, in Lombardia, con lezioni teoriche e pratiche e un tirocinio di 50 ore presso caseifici aziendali.

L'attestato conseguito sarà "Esperto in caseificazione per piccoli o medi impianti produttivi e idoneità alla manipolazione degli alimenti (ex-libretto sanitario)".

L'iscrizione deve avvenire entro il 25 novembre.

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