Cascina Sbianca
Allevamento di circa 80 capre tra Camosciate e Valdostane, situato tra le colline brianzole.
Il latte prodotto viene trasformato nel caseificio locale a dare formaggi freschi e stagionati, yogurt, ricotta, mentre la carne delle capre Valdostane in particolare viene usata per produrre salumi di capra.
Vengono anche allevati bovini da carne e avicoli. L'azienda si propone anche anche come maneggio.
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Tag
Provincia
Monza e Brianza
Prodotti
Carne, Formaggio, Salumi, Yogurt, Ricotta, Altro
Location
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Indirizzo
vicinale Cascina Sbianca, 20842 Besana In Brianza MB
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