Alleviamo solo capre Camosciate delle Alpi capaci di regalarci un latte di alto valore nutrizionale, che ci da la possibilità di produrre un formaggio di capra biologico di qualità. Tutti i nostri prodotti caseari sono lavorati nel caseificio di Binago, dove rielaboriamo vecchie ricette di famiglia per valorizzare al meglio il nostro latte.

Potete trovare i nostri prodotti nel nostro spaccio aziendale, al mercato coperto di Como e in alcuni ristoranti stellati del Lago di Como.

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