“Appassionatamente Capra”, alla scoperta di allevamenti caprini francesi
Una web serie dedicata ad allevatori francesi di capre da latte e alla passione per il loro lavoro… li trovate al link https://anicap.org/actualites/decouvrez-la-web-serie-passionnement-chevre buona visione! fonte https://anicap.org/ Association Nationale Interprofessionnelle Caprine
Manuale di campo: Soluzioni Antipredatorie
La Piattaforma locale grandi carnivori ha redatto un PRATICO MANUALE dove sono riportati tutti gli strumenti e le metodiche per ridurre il rischio predatorio e migliorare le tecniche di prevenzione. Nel manuale oltre ai testi, trovere foto e schemi molto…
La carne e i salumi di capra
Oggi parliamo di Pitina, Pindulis e Micischia. Ma che cosa sono? In tanti ve lo starete chiedendo e allora ecco perchè ci sembrava interessante pubblicare quest’approfondimento sulla carne e i salumi di capra! Fonte: Ruminantia
Capre.it
Il Portale Italiano delle Capre