30 GENNAIO: CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE PRESAMICHE CAPRINE A PASTA MOLLE
Corso sulla produzione di presamiche caprine a pasta molle
11 DICEMBRE: CORSO SULLE PATOLOGIE DELLA MAMMELLA CAPRINA
Corso sulle patologie della mammella caprina
5 DICEMBRE: CORSO SULLE LATTICHE STAGIONATE A CROSTA FIORITA DI CAPRA
Corso sulle lattiche stagionate di capra a crosta fiorita