Azienda agricola Cascina Postero
Bella realtà della Valle Brembana, in provincia di Bergamo, con allevamento di capre autoctone di razza Orobica, libere di pascolare sui vasti e ripidi prati aziendali e ricoverate in stalla durante la notte. Stalla e caseificio sono di costruzione recente,…
Azienda agricola Pietro Magri
Piccola azienda di capre e vacche gestita da Pietro, giovane allevatore della Val di Scalve (BG). Il latte prodotto viene venduto interamente alla Latteria Sociale Montana della valle. Leggi l’articolo di Capre.it!
Azienda agricola Il Ceresè
Azienda multifunzionale situata nel Parco di Montevecchia e della Valle del Curone, dove si allevano circa 40 capre Camosciate, il cui latte viene trasformato nel caseificio aziendale a dare formaggi freschi e stagionati, yogurt, kefir e latte. Oltre a questo,…