• Azienda agricola La Mannirata

    Allevamento nell’entroterra dei Monti Sicani dove vengono allevate capre di razza Saanen, Camosciata, Girgentana oltre a capre autoctone. Il latte appena munto viene trasformato nel caseificio aziendale e grazie ad un grosso lavoro svolto anche sui social, i prodotti vengono…

  • Azienda agricola Roberto De Gianni

    Allevamento caprino della Valtellina con 180 capre di razza Camosciata e 25 vacche di razza Bruna in lattazione. Le capre sono destagionalizzate e un piccolo gruppo viene tenuto il lattazione lunga. Leggi l’articolo di Capre.it!

  • Azienda agricola Simone Acquistapace

    Allevamento caprino della bassa Valtellina con circa 280 capre Saanen in lattazione. Gli animali vengono alimentati con la tecnica dell’unifeed costituito da fasciato di medica, nucleo, mangime, pellettato e acqua. Leggi l’articolo di Capre.it!