Azienda agricola Ghilardi Elio
Azienda agricola con allevamento di capre di razza Orobica, più volte premiate ai concorsi di razza. Vengono venduti i capretti.
Azienda agricola Fromagerie La Meisoun dei Roc
Marta e il marito allevano circa 120 capre meticce a Sambuco (Cn). Producono formaggi caprini nel loro laboratorio di trasformazione e li vendono presso il punto vendita aziendale o al mercato contadino di Demonte.
Azienda agricola Fontegranne
Azienda agricola con allevamento di vacche da latte Frisone e capre di razza Camosciata delle Alpi. Il latte prodotto viene trasformato crudo a dare ben 20 formaggi di tipo diverso, vaccini, caprini e misti. In azienda vengono inoltre prodotti carne…