Allevamento semi-intensivo di capre Camosciate delle Alpi. Da fine marzo ad ottobre gli animali pascolano dalle 8 alle 12 ore al giorno e vengono ricoverate in stalla per la notte o nelle ore più calde nei mesi estivi. I capretti…

Allevamento biologico in cui sono presenti circa 70 capre di razza Camosciata delle Alpi. Il latte viene destinato interamente alla trasformazione aziendale, dove si producono formaggi a latte crudo, yogurt e ricotta. Oltre che nel punto vendita aziendale i prodotti…