15 GENNAIO: CORSO SULL’ALLEVAMENTO DELLA CAPRA DA LATTE CON VISITA AZIENDALE
Nella bellissima location dell’Azienda Agricola Il Colmetto, il 15 gennaio 2024 proponiamo il CORSO SULL’ALLEVAMENTO DELLA CAPRA DA LATTE CON VISITA AZIENDALE.
Il Colmetto è un’azienda agricola della Franciacorta nata nel 2016 per volontà di due sorelle; oggi conta 30 ettari di superficie, un allevamento di capre, asini romagnoli, caseificio agricolo, bottega interna e un ristorante citato anche nella Guida Michelin 2023.
Il PROGRAMMA della giornata è il seguente:
9.30-12.30: Corso sull’allevamento della capra da latte
12.30-13.30 Pranzo a buffet
13.30-15 Visita guidata all’Azienda Agricola Il Colmetto
Durante il corso verranno affrontate svariate tematiche relative all’allevamento della capra da latte: gestione delle varie fasi d’allevamento, riproduzione (in stagione, destagionalizzazione, FA), lattazione, mungitura, alimentazione, cenni a benessere e strutture.
L’evento, come detto, si svolgerà presso l’Azienda Agricola Il Colmetto.
Indirizzo: Via Finilnuovo, 9/11, 25050 Rodengo Saiano BS
Il costo della giornata è di 50€ e verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.
Per iscriversi è necessario inviare una mail a iscrizioni@capre.it entro il 5/1. Dopo che ci hai scritto controlla la spam perchè a volte le nostre mail finiscono lì.
