Prossimi eventi Eventi in programma Dic 2 Tutto il giorno Incontro tecnico a Putignano Dic 5 2:00 pm – 5:00 pm Corso sulle lattiche stagionate a crosta fiorita di capra Dic 11 2:00 pm – 5:00 pm Corso sulle patologie della mammella caprina Gen 13 13 Gennaio 2025 – 14 Gennaio 2025 Corso pratico avanzato sui formaggi presamici di capra Gen 27 27 Gennaio 2025 – 28 Gennaio 2025 Corso pratico sulla trasformazione della carne di capra Gen 30 2:00 pm – 5:00 pm Corso sulle presamiche a pasta molle di capra tipo caciotta Feb 13 2:00 pm – 5:00 pm Corso sulle presamiche a pasta molle di capra tipo crosta fiorita Feb 26 2:00 pm – 5:00 pm Corso di caseificazione sulla crescenza di capra Mar 13 2:00 pm – 5:00 pm Corso sui formaggi semicotti a lunga stagionatura Mar 26 2:00 pm – 5:00 pm Corso su ricotta e cacioricotta di capra Vedi Calendario Newsletter di Capre.it
