6 NOVEMBRE: CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE FRESCHE DI CAPRA
Il 6 novembre in collaborazione con AgenForm Consorzio proponiamo online il CORSO DI CASEIFICAZIONE SULLE LATTICHE FRESCHE DI CAPRA.
Durante il corso verrà affrontata la tecnica di caseificazione di un formaggio caprino fresco a coagulazione lattica.
Il corso inizierà alle 14, avrà una durata di 3 ore e un costo di 30€.
Al termine dell’incontro verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.
Per iscriversi inviare una mail a iscrizioni@capre.it entro il 2/11. Dopo che ci hai scritto controlla la spam perchè a volte le nostre mail finiscono lì.